ANALISIS ORGANIZACIONAL DE LA PRODUCCION Y CALIDAD EN LA PLANTA DE CONFECCIONES MYTEX LTDA.


CAHUANA FLORES, FROILAN AGUSTIN

ind_072_2005


Tutor Semestre Email Modalidad Categoria
NO HAY REGISTROS I-2005 froilan_cf@yahoo.com PROYECTO DE GRADO ORGANIZACION INDUSTRIAL

improvement analysis line company control product method time process production

Resumen


El proyecto se ha elaborado para la empresa Mytex Ltda., quien se dedica a confeccionar prendas de vestir en tejido de punto para al mercado externo, principalmente el mercado americano. Este trabajo esta dirigido a realizar el Análisis Organizacional de la Producción y Calidad para dicha empresa, tras haber identificado la falta de control en las áreas operativas de producción y calidad, además de una inexistencia de una estructura organizacional y funcional, lo cual impedía el funcionamiento optimo del proceso productivo. La empresa es un centro de trabajo en nuestro medio, y con la aplicación del análisis organizacional y funcional primeramente, formatos para el control de producción y calidad posteriormente, permitió a la empresa mejorar el proceso productivo y la utilización correcta de recursos.Inicialmente se realizó un análisis de la situación actual de la empresa, mediante un diagnostico, en la cual se determinó su organización, las secciones con las que cuenta, sus procesos de producción y sus procedimientos. Así mismo se realizó el diagnostico en materia de calidad.Seguidamente a partir de los problemas emergentes se realizan propuestas, primeramente en cuanto a la estructura organizacional y funcional, para lo que se propone un Organigrama y un Manual de Funciones, los cuales están apoyados en un Análisis de Puestos.Posteriormente dentro el área productiva se propone formatos de control para la recepción de materia prima, control de producción y calidad. También se dan todas las pautas para la implementación de los departamentos de Desarrollo de Producto y Calidad. Para las diferentes secciones se realizan el estudio de métodos, medición de trabajo, planificación de la producción, variaciones de tiempo en función de cantidad a revisar, etc.Para concluir indicar que se logró abarcar todos los objetivos planteados para el presente trabajo, en materia de organización, producción y calidad dentro el área de producción en una empresa de confecciones.

Palabras clave


MYTEX

Metricas del proyecto de grado



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