ESTUDIO TECNICO Y ECONOMICO PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA PLANTA PROCESADORA DE VERDURAS PARA ESCABECHE
| Tutor | Semestre | Modalidad | Categoria | |
|---|---|---|---|---|
| ING. JUAN CARLOS RODRIGUEZ OSTRIA | II-2011 | No hay registros | PROYECTO DE GRADO | FACTIBILIDAD |
financial carried product determined demand production study market plant project
Resumen
El objetivo del presente proyecto es realizar el estudio de factibilidad para la implementación de una planta de procesamiento y comercialización de escabeche a partir de verduras para el mercado laboral. Se desarrolló una investigación de mercados para determinar la demanda del producto en la provincia Cercado de la ciudad de Cochabamba, a la vez se estableció el precio y los planes de producción.Se determinó el tamaño de la planta y se estableció la cantidad de productos que debe producir la planta. Así también se demostró que la ubicación de la planta es la adecuada. Se realizó una descripción de las operaciones necesarias para el proceso productivo, se especificó el tipo de maquinaria y equipos a utilizar, materia prima e insumos. Se determinó el tipo de organización que necesita la planta indicando requerimientos de la mano de obra y cuantificando los costos en que se incurrirá por este concepto. Se realizó una planificación de las actividades a llevarse a cabo.Finalmente se desarrolló una evaluación financiera y económica del proyecto mediante indicadores como el VAN, TIR, RB/C, luego se hizo un análisis de distintas situaciones a las que el proyecto podría enfrentarse en el transcurso de su vida útil.
Palabras clave
PLANTA PROCESADORA, ESCABECHE, FACTIBILIDAD, EMPLAZAMIENTO DEL PROYECTO, EVALUACION TECNICA FINANCIERA
Metricas del proyecto de grado
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