ESTUDIO TECNIO-FINANCIERO PARA LA CONSOLIDACION DE LA EMPRESA SANTIAGO
| Tutor | Semestre | Modalidad | Categoria | |
|---|---|---|---|---|
| NO HAY REGISTROS | I-2013 | maldonado_ml@hotmail.com | PROYECTO DE GRADO | EVALUACION TECNICA |
impact raw determined material product production market plant study project
Resumen
La razón fundamental del presente proyecto es realizar un estudio técnico financiero para la consolidación de la empresa de dulces y mermeladas “santiago” en la ciudad de Cochabamba. Tomando en cuenta la necesidad de brindar a la población un alimento con contenido nutricional, se ha visto por conveniente el desarrollo de un proyecto con la finalidad de mostrar la factibilidad en el proceso del aprovechamiento de la fruta, como un recurso natural renovable que actualmente tiene muchas expectativas de crecimiento en el mercado, debido a que existe una tendencia a consumir lo natural y nutritivo. Para ello se recurrió a un estudio de mercado orientado a los clientes potenciales orientado a conocer las características de comportamiento de compra de los comercios y a la vez determinar las características del mercado y de la competencia.El producto será elaborado a partir de la pulpa de durazno teniendo en cuenta los insumos necesarios y la utilización de un proceso productivo semi-industrial para su consolidación como mermelada de durazno en variedad de presentaciones con frutas enteras, en lonjas o triturado.El tamaño del proyecto que corresponde a 67.500 Kilogramos al año de producción en su capacidad máxima durante los diez años.La organización de la empresa esta definida por áreas específicas con funciones determinadas para cada una de ellas, no es necesario que los operarios tengan experiencia debido a la simplicidad de los procesos para la obtención de los productos. Las remuneraciones al personal serán las adecuadas dentro del mercado laboral y la ley general del trabajo en base a los cuales se elaboraron las planillas. En la evaluación financiera se pudo constatar que el proyecto es rentable dio como resultado un Valor Actual Neto de 70.709 $us., Tasa Interna de Retorno 39% y relación beneficio costo de 1,04.La evaluación de impacto ambiental señala que el proyecto se encuentra en la categoría de efectos ambientales menores, por lo que no trae serios impactos negativo
Palabras clave
EMPRESA SANTIAGO, ESTUDIO DE FACTIBILIDAD, INDUSTRIALIZACION, PROCESO PRODUCTIVO, PRODUCTIVIDAD.
Metricas del proyecto de grado
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