SISTEMATIZACION DE LOS PROCESOS DE FABRICACION DE CUATRO NUEVOS PRODUCTOS DE LA EMPRESA CIFEMA S.A.M.


ALDUNATE MENDOZA, ANA CRISTINA

ind_617_2013


Tutor Semestre Email Modalidad Categoria
ING. MARCELA DAVALOS CRESPO II-2013 criss_tyy@hotmail.com PROYECTO DE GRADO OPTIMIZACION

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Resumen


Es importante considerar los avances tecnológicos que se van desarrollando en el campo de la agricultura. En tal sentido la empresa CIFEMA S.A.M. se centra en ayudar a los agricultores del occidente del país en sus tareas de preparación de las tierras, siembra, cosecha y post-cosecha, con implementos y equipos adecuados para su medio geográfico; equipos con una mayor vida útil y más efectivos que dan como resultado un aumento de la productividad. Recientemente, la empresa viene desarrollando nuevas maquinarias dirigidas a satisfacer las necesidades de los agricultores que solicitan cada vez más modernos y mejores implementos de trabajo.OBJETIVO GENERALOBJETIVOS ESPECÍFICOS·       Elaborar los estándares de materia prima. Se determinó mediante mediciones y observación la cantidad y tipo de material utilizado para cada proceso. ·       Analizar y optimizar los tiempos de trabajo para los procesos clave de fabricación. Se determinó mediante entrevistas y observación a los operarios los tiempos de las operaciones clave y luego realizó un análisis y una optimización de los mismos. ·       Desarrollar un sistema de control de calidad. Se realizó un control de calidad de las piezas más importantes de cada máquina.·       Desarrollar manuales de procedimientos y manuales de calidad. Se los realizó para que sean utilizados por personal de producción.·       Cuantificar el costo / beneficio de la implementación de las recomendaciones que surjan de este proyecto. METODOLOGÍAPaso 1. Recopilación inicial de información. Se realizó una recopilación inicial de información por medio de observaciones e investigaciones en conjunto con los archivos de la empresa CIFEMA S.A.M. y así se analizó la situación actual de la empresa.Paso 2. Definición del problema. Luego de realizar el análisis inicial de la empresa se procedió a realizar un análisis más profundo en los puntos donde se encontraron dificultades dentro de los procesos de la empresa y así se pudo definir el problema central que origina esas dificultades.Paso 3. Definición del objetivo general y objetivos específicos. Una vez definido el problema central de la empresa CIFEMA S.A.M., se pudo establecer tanto el objetivo general como los objetivos específicos para dar solución al problema anteriormente establecido.Paso 4. Levantamiento de datos. Se realizó un levantamiento de datos reales dentro de la empresa conforme a lo necesario planteado en los objetivos específicos.Paso 5. Procesamiento y análisis de datos. Se procedió a la aplicación de diferentes herramientas de la Ingeniería Industrial para poder realizar un análisis cuantitativo y cualitativo de los datos obtenidos.Paso 6. Planteamiento de soluciones. Una vez realizado el análisis de los datos se plantearon posibles soluciones a los problemas parciales, para presentar una posible solución al problema central definido anteriormente.RESULTADOSCONCLUSIONES ·        Se realizó un estándar de materia prima y el levantamiento de datos de campo para estandarizar los procesos. ·        Se introdujo un Sistema de Calidad. ·        Se desarrolló una propuesta para optimizar el uso de los recursos humanos en la fábrica y al mismo tiempo reducir los tiempos de fabricación de los equipos. ·        Se logró reducir también el costo total.·        Se logró realizar el Manual de Procesos como el Manual de Calidad.RECOMENDACIONES·        Realizar un re-ordenamiento de la planta. ·        Separar dentro lo posible el área de preparado de material, del área de ensamblado.·        Designar un número de operarios para preparado del material en general, para todas las líneas de producción de la empresa.

Palabras clave


SISTEMATIZACION DE PROCESOS, HOJAS DE PROCESOS, SISTEMA DE CALIDAD, MANUAL DE PROCEDIMIENTO, MANUAL DE CALIDAD

Metricas del proyecto de grado



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