ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA LINEA DE PRODUCCION DE INFUSIONES EN BOLSITA DE HOJAS DE MORINDA CITRIFOLIA (NONI) PARA LA EMPRESA NONI HEALTH.
| Tutor | Semestre | Modalidad | Categoria | |
|---|---|---|---|---|
| ING. IVAN JAVIER ARANDIA GARCIA | II-2016 | salazarchavarriajackeline@gmail.com | PROYECTO DE GRADO | FACTIBILIDAD |
financial carried product determined demand production study market plant project
Resumen
El proyecto que se realizó tenía como objetivo general determinar la factibilidad técnica, económica y financiera de la instalación y funcionamiento de una línea procesadora de infusiones en bolsita a partir de las hojas de Morinda Citrifolia (Noni) para la empresa NONI HEALTH, dirigida a las personas adultas de Cercado – Cochabamba. Para el presente proyecto se realizó una investigación de mercados en la provincia de Cercado – Cochabamba, el cual permitió establecer el nivel de oferta y demanda del producto, la población y posibles consumidores del mismo. Posteriormente se procedió al desarrollo de muestras del nuevo producto, por medio del cual se obtuvo una muestra final (producto final), que cumplió con las expectativas del consumidor y mediante el cual se realizó la ingeniería del proyecto. El estudio técnico se enfocó en procedimientos, tecnología y maquinaria necesarios para la elaboración del producto, además se determinó el lay out del área para la producción de infusiones y se detalló los arreglos espaciales necesarios para la implementación de la nueva línea de producción. Para obtener el máximo rendimiento técnico económico de la planta, se determinó la estructura de la organización para el correcto funcionamiento de los departamentos, así mismo se determinaron todos los trámites necesarios para su funcionamiento dentro del marco legal. La evaluación del impacto ambiental determino que la ejecución del proyecto no incide en la contaminación ambiental del aire, agua y suelos, como tampoco no destruye el ecosistema.Finalmente el estudio financiero permitió conocer la inversión necesaria para emprender el proyecto que asciende a Bs. 633.069, permitiendo determinar los costos operación, capital de trabajo, ingresos, punto de equilibrio y estados financieros. En la evaluación financiera, la inversión presentó una rentabilidad económica aceptable, ya que cuenta con un Valor Actual Neto de Bs. 1.105.956, una Tasa Interna de Retorno del 28 % y una relación benéfico costo (B/C) de 2,75. El periodo de recuperación de la inversión es de 6 años aproximadamente.
Palabras clave
LINEA DE PRODUCCION DE INFUSIONES DE HOJAS DE MORINDA CITRIFOLIA, HOJAS DE NONI, ESTIMACION DE MERCADO, VALORACION TECNICA, EVALUACION FINANCIERA Y DE IMPACTO AMBIENTAL, INFUSION DE NONI.
Metricas del proyecto de grado
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