MODELO DE PLANIFICACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION PARA LA EMPRESA DRESS
Tutor | Semestre | Modalidad | Categoria | |
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ING. ARIEL CALLE CHAVEZ | I-2017 | genny2112@hotmail.com | PROYECTO DE GRADO | PLANIFICACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION |
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Resumen
Primeramente se realizó un análisis de la situación actual del área de producción de la empresa, su proceso productivo, recorrido de la planta, una vez analizado estos factos se procedió a la elaboración de un análisis FODA, con lo cual se evidencio que la empresa tiene más debilidades que fortalezas para los cual se realizó estrategias para hacer frente a estas debilidades. Posteriormente se realizó un pronóstico de demanda con datos históricos de gestiones pasadas, luego se realizó un análisis de la capacidad productiva de cada puesto de trabajo para saber si podemos producir estas demandas futuras, donde se pudo evidenciar que no se está trabajando a la capacidad máxima de maquinaria, equipos y mano de obra.Luego de realizar los pronósticos futuros se realizó un análisis de inventarios tanto de materia prima, productos terminados e insumos.Una vez analizados nuestros pronósticos e inventarios se procedió a realizar los planes de producción, para lo cual se analizaron diferentes planes como ser: plan inventario cero, plan mano de obra constante con faltante, plan mano de obra constante sin faltantes y plan mixto, de la cual la que más se relaciona con la empresa DRESS es el plan inventario cero. Debido a que la empresa trabaja con una cartelera de clientes, donde produce simplemente lo que demandan, sin que existan inventarios y costos de almacenes.Posteriormente se realizó fichas de controles de almacenes de materia prima, el objetivo de las fichas son para controlar las entradas, salidas y saldo de materia prima en almacenes, también se realizó un ficha de control de calidad para dos procesos, por el existencia de cuello de botella, la función de esta ficha es controlar la cantidad que producen en estos dos proceso. También se realizaron indicadores para verificar si existe defectuosos en los productos terminados, para mantenimientos preventivos de maquinaria y equipos, cumplimiento del plan propuesto o planificado.Posteriormente obtenidos los datos se procedió a realizar un análisis del escenario sin proyecto y del escenario con proyecto, de la cual se observó lo siguientes resultados, para el análisis sin proyecto se obtuvo un TIR de 22% y para el análisis con proyecto un TIR del 28 % lo que quiere decir que se tendrá más benéficos al finalizar el proyecto si se aplica.Finalmente se concluye recomendando a la empresa que debe regirse a la ley general del trabajo que establece un salario mínimo nacional de 1805 Bs. y también de realizar políticas internas para los trabajadores para incrementar la productividad.
Palabras clave
PLANIFICACION DE LA PRODUCCION, PRODUCTIVIDAD, CAPACIDAD, CONTROL, POLITICAS INTERNAS, MANTENIMIENTO.
Metricas del proyecto de grado
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